三七食療大推薦,今天介紹一種適合骨質疏松癥的三七食譜,對骨質疏松癥有很好的輔助治療作用。

三七鵪鶉

原料:鵪鶉兩只(約500克)、三七粉1克、食鹽、味精少許。
做法:1.將鵪鶉洗干凈切塊,放入碗內,撒上三七粉并拌勻
2.加適量鹽,隔水蒸熟即成。
功效:補血活血,強筋壯骨。
摘自《慢性疾病營養美味配餐圖譜---骨質疏松癥》,人民衛生出版社

吃法對中老年骨質疏松癥有極好的輔助治療作用,一個星期可以吃個2到3次,一到三個月為一個療程,同時三七沒有副作用還具有極好的保健功效,不愧是藥食同源的金品啊。

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